南魚沼市水産・農林業職業体験 企業見学

ユキグニファクトリー株式会社

ユキグニファクトリー

キノコの可能性は無限大!日本の食卓を「進化」させる企業

外観イメージ

COMPANY INTRODUCTION

企業紹介
美味しさを追求し続け、 辿り着いた「雪国まいたけ極」
かつて“幻”と呼ばれていたまいたけを、1983年に人工栽培で身近な食べ物に変革してきました。今では、まいたけだけでなく、エリンギやぶなしめじ、マッシュルームなども手がけ、きのこの新しいおいしさや可能性に挑戦し続けています。
キノコの力で未来の食を変える 「キノコのお肉」が誕生
自然に近いまいたけ栽培で培った40年以上の技術を基盤に、「雪国まいたけ極」から生まれた「キノコのお肉」。ヘルシーさと高い機能性、肉のような食感を兼ね備えた新しい食のスタンダード。食卓に自由と驚きを届け、キノコで未来を変えていきます。

EMPLOYEE INTRODUCTION

社員紹介

生産本部 第3バイオセンター
勤続1年 山崎 姫愛さん
(新潟県立塩沢商工高等学校卒)
入社して間もなく、不安もありましたが、先輩社員の方が分からないところを丁寧に教えてくれます。賑やかで楽しい職場です。

TOP MESSAGE

代表からのメッセージ
代表画像
代表取締役社長 湯澤 尚史
キノコのチカラ、ミライのセカイへ
弊社は、雪国で培ってきた技術や探求心を礎に、きのこの可能性を最大限に引き出してまいりました。自然の力と最先端の技術を融合させ、安定した品質と価値ある商品をお届けすることで、人々の健康で豊かな食生活に貢献していきたいと考えています。今後もキノコのチカラで、新たな価値を創出し、ミライのセカイをより良いものへとつないでまいります。

SENPAI’s VOICE 先輩の声

先輩画像
生産本部 第3バイオセンター 勤続2年目
原沢 昇汰
新潟県立八海高等学校出身。
趣味は映画鑑賞です。

安全第一で、お客様に
「まいたけ」を届ける仕事

私は、包装課包装係に配属され、ローリフトでのきのこの運搬やパソコンでの在庫管理業務を行っています。配属当初は不安でいっぱいでしたが、優しい先輩方の指導のおかげで仕事を覚えることができました。
一声画像-1
先輩と後輩の壁がなく、和気あいあいとした雰囲気で仕事が進んでいます

RECRUITER’s VOICE / 採用担当の声

期待する人物像
  • 成長を楽しみ挑戦し続ける人
  • 周りの意見を受け入れ行動できる人
  • 食で人の健康を支えたい人

COMPANY PROFILE

企業紹介
企業名 ユキグニファクトリー株式会社
所在地 新潟本社
〒949-6695
新潟県南魚沼市余川89番地

東京本社
〒104-0031
東京都中央区京橋2丁目8-8 新京橋ビル4階
電話 025-778-0111(新潟本社)
設立 1983年
従業員数 2,469人(うち正社員1,106人)
事業内容 茸事業、その他食品事業
営業所 第1バイオセンター:新潟県南魚沼市水尾新田600
第3バイオセンター:新潟県南魚沼市新堀新田629-101
第4バイオセンター:新潟県南魚沼市津久野上新田193-1
第5バイオセンター:新潟県南魚沼市山崎新田860-1
五泉バイオセンター、岡山バイオセンター、京丹波バイオセンター、滋賀パッケージセンター、名川工場、種菌開発センター

営業所:新潟、東京、大阪、名古屋、仙台、広島、北海道、福岡
           

CONTACT

お問合せ

ユキグニファクトリー株式会社への問合せやインターン・会社見学の申込みができます。
企業の担当者が内容を確認後、折返し連絡をいたします。

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